Jede bauliche oder betriebliche Veränderung an einer Trinkwasseranlage kann hygienische Risiken verursachen. VDI 6023 fordert daher eine umfassende hygienische Kontrolle bei Neubau, Umbau, Stilllegung oder Wiederinbetriebnahme.
Bereits in der Planungs- und Bauphase müssen die Anforderungen der Trinkwasserverordnung und der VDI 6023 berücksichtigt werden. Nach Bauarbeiten sind alle Leitungen gründlich zu spülen und gegebenenfalls zu desinfizieren, bevor sie wieder in Betrieb gehen. Nur geprüfte Werkstoffe dürfen verwendet werden.
Nach längeren Stillstandszeiten – etwa bei Sanierungen oder Ferienzeiten – ist eine Spülung mit vollständigem Wasseraustausch zwingend erforderlich. Bei mehrmonatigem Stillstand muss zusätzlich eine mikrobiologische Untersuchung durchgeführt werden.
Alle Hygienekontrollen müssen dokumentiert und archiviert werden. Eine Checkliste nach VDI 6023 hilft, keine Pflicht zu übersehen. Digitale Tools vereinfachen die Nachverfolgung und Nachweiserbringung gegenüber Gesundheitsbehörden.